gousse de vanille de Madagascar - 500g - 12/14cm
€40,00 EUR
Passer aux informations sur le produit
gousse de vanille de Madagascar - 500g - 12/14cm
€40,00 EUR
Taxes incluses.
Expédition calculée lors du paiement.
- Conditionnement : Sachet sous vide
- Taille moyenne : 12/14cm
- Poids net : 500g
- Qualité : Noires non fendues
- Variété : Vanilla planifolia
- Origine : SAVA, Madagascar
- Méthode de production : Gousses récoltées à la main, affinées, séchées au soleil, triées et conditionnées avec soin
- Usages : Pour la cuisine, la pâtisserie, les boissons chaudes ou froides, les produits maison (cosmétiques, bougies, etc.)
- Composition : gousses de vanille Bourbon (Vanilla planifolia).
-
Analyse :
humidité 35–38 % – teneur en vanilline ≥ 1,6 %.